Acaraje ya da akara, Brezilya sokak lezzetleri arasında belki de en popüler ve en lezzetli olanlarından bir tanesidir. Yağda kızartılmasına rağmen börülce unu sayesinde oldukça hafif bir atıştırmalıktır. Afrika temelli bu tarifi hazırlaması da zor değildir. Börülce unu ile hazırlanan acarajenin temel malzemeleri karagöz börülce (karnıkara), karides ve soğandır. Tarif için öğütülmüş börülce unu kullanmak … Acaraje Nasıl Yapılır? Karidesli Börülce Köftesi Tarifi okumayı sürdür