Borsch (Borş) çorbası, genellikle Rus, Ukrayna, Polonya ve diğer Orta ve Doğu Avrupa ülkelerine ait bir çorba çeşididir. Çorbanın ana malzemeleri pancar, soğan, havuç, patates ve lahanadır. Genellikle et suyu veya tavuk suyu ile pişirilir ve içerisine et veya sosis gibi proteinden zengin malzemeler de eklenir. Bazı tariflerde limon suyu veya sirke de kullanılır. Borsch … Borsch (Borş) Çorbası Tarifi & Malzemeleri okumayı sürdür