Braise pişirme yöntemi, yavaş ve düşük sıcaklıkta, sıvı içinde etin veya sebzelerin pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. Bu yöntem, sert veya az yağlı olan et veya sebzeleri daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için kullanılır. Braise Pişirme Yöntemi Nedir? Braise pişirme yöntemi aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir: Et veya sebzelerinizi hazırlayın: İsteğe bağlı olarak eti veya sebzeleri marine … Braise Pişirme Yöntemi Nedir? Braisé Yapmanın Kuralları okumayı sürdür