Canelé (veya Cannelé), Fransız mutfağına ait özel bir tatlıdır. Özellikle Bordeaux bölgesinde popülerdir. İçi yumuşak ve kremsi, dışı ise karamelize ve çıtır bir kabukla kaplıdır. Geleneksel olarak vanilya ve rom aromalarıyla hazırlanır. Canelé’nin kökeni tam olarak bilinmemektedir, ancak genel olarak 18. yüzyıla kadar uzandığı düşünülmektedir. Tatlı, Fransız pastane geleneğinde özel bir yere sahiptir ve özel … Canelé Tatlısı: Fransız Canele Tarifi okumayı sürdür