Sarımsak
- Sarımsak
Barlauch Nedir? Nerede Yetişir? Yabani Sarımsak
Barlauch ya da yabani sarımsak; Amaryllidaceae familyasının Allium cinsinin bu çok yıllık otsu bitkisidir. İlkbaharda gölgeli ormanlarda veya nehirler ve…
- Sarımsak
Allicin Nedir? Hangi Besinlerde Bulunur?
Allicin (Allisin); sarımsakta bulunan ve sarımsağın karakteristik kokusundan ve lezzetinden sorumlu olan bir bileşiktir. Alliinase enzimi; sarımsak dişlerinin doğranması, ezilmesi…
- Sarımsak
Siyah Sarımsak Hapı & Siyah Sarımsak Şampuanı
Siyah Sarımsak Hapı Siyah sarımsak takviyeleri, kapsül, tablet veya toz halinde siyah sarımsak özü içeren diyet takviyeleridir. Siyah sarımsak, işlenmemiş…
- Sarımsak
Siyah Sarımsak Nasıl Yapılır? Faydaları Neler?
Siyah Sarımsak Nasıl Yapılır? Faydaları Neler? Siyah sarımsak, kontrollü ısı ve nem koşulları altında belirli bir süre boyunca fermente edilerek…
- Sarımsak
Sarımsak Nasıl Saklanmalı?
Sarımsak Nasıl Saklanmalı? Sarımsak mutfaklarımızın olmazsa olmaz malzemelerinin başında gelir. Çoğumuz onu tü yıl boyunca yemeklerimizde kullanıldı ve bozulmadan saklamak…
- Sarımsak
Sarımsak Neden Yeşerir? Yeşil Sarımsak Yenir mi?
Sarımsak neden yeşerir? Özellikle turşunun hazır alınmadığı mutfaklarda sıkça akılları kurcalayan bir soru. Çünkü tamamen beyaz renkli olarak, bütün halde…