Cheddar peyniri, dünya çapında en popüler ve en çok tüketilen peynirlerden biridir. Adını, İngiltere’nin Somerset bölgesindeki Cheddar köyünden alan bu peynir, farklı olgunlaşma süreleri ve lezzet profilleri ile geniş bir yelpazeye sahiptir. Kefalotyri Peyniri Nedir? Özellikleri, Tadı Cheddar Peynirinin Kökeni Tarihi Arka Plan: Cheddar peynirinin kökeni, 12. yüzyıla kadar uzanır. İlk olarak İngiltere’nin Somerset bölgesinde … Cheddar Peyniri Nerenin? Kaç Kalori? okumayı sürdür