DNA Metilasyonu ve Beslenme İlişkisi

DNA metilasyonu, epigenetiğin birçok mekanizmasından bir tanesidir. Epigenetik ise DNAdaki gerçek DNA dizisini değiştirmeyen kalıtsal değişiklikleri ifade eder. Bu durum, söz konusu değişikliklerin potansiyel olarak geri döndürülebilir olduğu anlamına gelir. DNA sitozin, guanin, adenin ve timin adı verilen dört bazdan oluşur. Sitozine bir karbon ve üç hidrojen atomu içeren metil grubu adı verilen bir kimyasal … DNA Metilasyonu ve Beslenme İlişkisi okumayı sürdür