Fitokimyasallar, bitkilerde doğal olarak bulunan kimyasal bileşiklerdir. Bitkilerde bulunan bu bileşikler, bitkilerin büyüme, gelişme, savunma ve iletişim gibi biyokimyasal süreçlerini düzenler. Ayrıca, bitkilerin renk, koku ve tadını da belirlerler. Fitokimyasallar, bitkilerin yapraklarında, köklerinde, çiçeklerinde, meyvelerinde, tohumlarında ve diğer bitkisel dokularda bulunabilir. Fitokimyasallar Nelerdir? Fitokimyasalların çeşitli türleri vardır ve her biri farklı biyolojik etkilere sahip olabilir. … Fitokimyasallar Nelerdir? Hangi Besinlerde Var? okumayı sürdür