Kategoriler: Tarif

Glutensiz Çikolatalı Waffle Tarifi

Glutensiz Çikolatalı Waffle Tarifi

Bu çikolatalı waffleların tadı kek gibi – nemli, çikolatamsı ve tatlı ama ÇOK tatlı değil. Biraz eritilmiş tereyağı ve çok az akçaağaç şurubu ile  mükemmel lezzete ulaşmak mümkün!
Hazırlık zamanı: 10 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Toplam zaman: 20 dakika

Glutensiz Çikolatalı Waffle Tarifi

Malzemeler

(Kuru malzemeler)

  • 1 su bardağı tam badem unu
  • ½ fincan cassava unu (ararot tozu da tercih edilebilir)
  • ½ su bardağı hindistan cevizi şekeri (başka bir şeker de tercih edilebilir)
  • ¼ fincan kakao tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (ya da karbonat)
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu

(Islak malzemeler)

  • 1 büyük yumurta
  • ¼ fincan eritilmiş tereyağı (süt ürünü tüketmiyorsanız eritilmiş hindistan cevizi yağı veya avokado yağı ile değiştirin)
  • ¾ bardak süt (hindistan cevizi sütü, badem sütü ve su da işe yarayacaktır)
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 çay kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
Hazırlanışı
  • Waffle demirinizi önceden ısıtın.
  • Kuru malzemeleri (badem unu, cassava unu, hindistan cevizi şekeri, kakao tozu, kabartma tozu ve tuz) büyük bir kapta birleştirin.
  • Ayrı bir kapta, ıslak malzemeleri – yumurta, tereyağı/sıvı yağ, süt, vanilya ve limon suyu/elma sirkesi – birlikte çırpın.
  • Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice birleşene kadar birlikte çırpın.
  • Waffle’ları önceden ısıtılmış waffle demirinde üreticinin talimatlarına göre pişirin. Hamur pişerken biraz kabaracaktır, bu yüzden waffle demirini aşırı doldurmayın. Yukarıda bahsettiğim gibi, waffle makinesinden çıkmaya hazır olduklarında hala yumuşak olacaklar ve çıkarıldıktan sonra biraz sertleşecekler.
  • Gerekirse, kalan waffle’ları bir tost makinesinde yeniden ısıtın.

Besin Değerleri

| Kalori: 444 kcal | Karbonhidrat: 43 gr | Protein: 10 gr | Yağ: 29 gr | Doymuş Yağ: 10 gr | Çoklu Doymamış Yağ: 1 gr | Tekli Doymamış Yağ: 4 gr | Trans Yağ: 0,5 gr | Kolesterol: 77 mg | Sodyum: 584 mg | Potasyum: 175 mg |Elyaf: 6 gr | Şeker: 17 gr | A Vitamini: 488 IU |
C vitamini: 0.5 mg | Kalsiyum: 138 mg | Demir: 2 mg

 

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Paylaş

Güncel Makaleler

  • Bitki Bakımı

Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir, Nasıl Ekilir?

Bahçelerin, balkonların ve parkların en göz alıcı bitkilerinden biri olan kadife çiçeği (Tagetes spp.), hem…

1 hafta önce
  • Sağlık

Düz Yapraklı Aslan Pençesi Kanser Üzerine Bilimsel Etkileri

Bitkisel tedavilere artan ilgiyle birlikte, geleneksel olarak kullanılan pek çok bitki günümüzde bilimsel araştırmaların da…

2 hafta önce
  • Cilt Bakımı

Yağların Komedojenik (Gözenek Tıkayıcılık) Dereceleri

Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…

4 hafta önce
  • Cilt Bakımı

Çinko Oksit Kremi Tarifi

Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…

1 ay önce
  • Beslenme

Aç Karnına Sirkeli Su İçmek Doğru mu? Faydalı mı?

Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…

1 ay önce
  • Tarif

Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…

1 ay önce