Idli(idli ya da idly), Hint mutfağına ait popüler ve geleneksel bir pirinç keki veya pirinç balığıdır. Güney Hindistan’ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu, Kerala ve Andhra Pradesh gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, hafif ve besleyici bir seçenektir. Idli, genellikle sambar (baharatlı sebze çorbası) ve chutney (sos) ile servis edilir. Thali Hint Yemeği: Hindistan … Idli Tarifi, İdli Nedir? okumayı sürdür