İran Gaz Tatlısı Tarifi ya da kısaca gaz tatlısı; İran’ın Gazar bölgesine özgü bir tatlıdır. Gazar bölgesi, İran’ın kuzeybatısında yer almaktadır. Gaz tatlısı, bu bölgede uzun yıllardır geleneksel olarak üretilen ve tüketilen bir şekerleme çeşididir. Gaz tatlısının ana malzemeleri şeker, su, gül suyu, nişasta, pirinç unu ve dövülmüş fındık veya bademdir. Tatlı, şekerli suyun kaynatılmasıyla … İran Gaz Tatlısı Tarifi okumayı sürdür