K vitamini ilk kez kanın pıhtılaşmasını sağlamaktan görevli bir madde olarak keşfedilmiştir. Daha sonrasında eksikliği çeşitli kronik hastalıklar, diş çürükleri… ile ilişkilendirilmiştir. K vitamininin iki ana formu olduğu kabul edilmektedir: K1 Vitamini (phylloquinone): yeşil yapraklı bitkilerde bulunan, bitkisel temelli K vitaminidir. K2 Vitamini (menaquinone): hayvansal gıdalarda ve fermente gıdalarda bulunan diğer formdur. K1 ve K2 Vitamini Farkı … K Vitamini Nelerde Bulunur? Kullanımı Nasıl? okumayı sürdür