Kala chana curry, siyah nohut veya desi chana (Hindi’de “yerli nohut” anlamına gelir) olarak da bilinen bir yemektir. Genellikle Hindi, Pakistan ve bazı diğer Güney Asya ülkelerinde popülerdir. Kala chana curry, haşlanmış siyah nohutların baharatlı bir sosla birleştirilmesiyle yapılır. Baharatlar arasında toz halindeki kimyon, kişniş, acı biber, zerdeçal ve garam masala (karışık baharatlar) yer alabilir. … Kala Chana Curry Tarifi: Siyah Nohut Yemeği okumayı sürdür