Kara Mürver Neye İyi Gelir? Neden Çiğ Olarak Yenmez?

Kara mürver; reçeli, şarabı, meyve şurubu, likörü yapılan tatlılarda kullanılan yenilebilir bir meyvedir. Çiçekleri bitki çayı olarak demlenerek tüketilir. Bu meyve halk arasında uzun yıllardır tüketilir. Fakat aşırıya kaçıldığında toksik etkileri olacağından tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerekir. Aşırı tüketimi mide bulantısına neden olur. Mürver; yaban mersini, ahududuya tip olarak renk olarak benzer bir meyvedir. Fakat onlar gibi … Kara Mürver Neye İyi Gelir? Neden Çiğ Olarak Yenmez? okumayı sürdür