Kav mantarı (Fomes fomentarius); çok yıllık, odunsu meyve gövdesi genellikle bir atın toynağı şeklinde olan bir mantardır. Bu nedenle ortak isimlerinden biri olan toynak mantarı olarak da anılır. Fomes fomentarius; Kuzey Amerika’nın kuzeyinde ve Avrasya’nın bazı bölgelerinde ve ayrıca Afrika’nın daha soğuk bölgelerinde yabani olarak yetişir. Tür yenilebilir değildir ancak çeşitli faydaları için kullanılır. F. … Kav Mantarı Türkiye’de Nerede Yetişir? Faydaları okumayı sürdür