Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır? Hangi Yemeklerde

Kişniş; kinzi ve aş otu olarak da bilinir. Maydonozgillerden yenilebilir bir tohum bitkidir. Bitkinin ayrıca yeşil yapraklı kısımları da taze ya da kurutulmuş olarak tüketime uygundur. Bu yeşil yapraklar, görüntüsü ile tıpkı maydanozu andırır. Boyları 50- 60 santime kadar uzayabilir. Latince ismi: Coriandrum sativum Kişniş bitkisi esas olarak Akdenizli bir bitkidir. Akdeniz ikliminin hakim olduğu … Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır? Hangi Yemeklerde okumayı sürdür