Kkakdugi ya da kaktugi alternatif bir turp kimchi tariftir. Kimchi klasik biçimde lahana ile hazırlanır. Kaktugi kimchi ise turp ve taze soğan ile hazırlanan bir diğer leziz garnitürdür. Bu tarif Kore mutfağına özgüdür. Çok lezzetli olmasının yanı sırada bir o kadar da sağlıklıdır. Fermente özelliktedir. Doğranmış turplarla hazırlanan bu garnitür; Korede günlük öğünlerde çok sık … Kkakdugi Kore Turp Turşusu Tarifi okumayı sürdür