Malatya usulü çemen, Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilen bu yöresel lezzet, kahvaltıya ayrı bir tat katar. İşte adım adım Malatya usulü çemen tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı kavrulmuş çekirdekli kavun veya karpuz çekirdeği 4 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı isot biberi 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı … Malatya Usulü Çemen Tarifi okumayı sürdür