Milas tepsi böreği, bol zeytinyağı ve mevsim otlarıyla hazırlanan, Ege’nin yöresel bir lezzetidir. Çıtır hamuru, bol yeşillikleri ve zeytinyağı kullanımıyla kendine has bir tarif olan bu börek, özellikle Ege bölgesinin yabani otlarıyla zenginleştirilir. Tarifte kullanılan zeytinyağı, böreğin hem iç harcında hem de hamurunun yapımında bolca kullanılır. İsteğe bağlı olarak farklı yeşillikler ve peynirlerle de hazırlanabilen … Milas Tepsi Böreği Tarifi: Çıtır Çıtır Yöresel Tat okumayı sürdür