Molehiya birçok benzer isim ile anılan yeşil yapraklı bir bitkidir. Bu bitkinin tavuk etli yemeği, çorbası ve çorbası hazırlanabilmektedir. En sık biçimde Mısır, Lübnan ve Kıbrıs mutfağında kullanılan bu besleyici bitki gün geçtikçe dünya mutfaklarında da popülerlik kazanmaktadır. Molehiya yaprakları görünüş olarak naneyi andırır ancak genellikle naneden daha geniştir. Yemek olarak hazırlanırken sıklıkla soğan ve … Molehiya Nedir? Nasıl Pişirilir? Molehiya Çayı okumayı sürdür