Gorgonzola peyniri, İtalyan kökenli ünlü bir mavi peynir türüdür. Bu peynir, özel bir maya türü ve Penicillium glaucum adlı küf ile üretilir. Bu etkileyici peynir, güçlü bir lezzet ve karakteristik mavi damarları ile tanınır. Beyaz peynir türleriyle...

Acai bowl, son yıllarda popülerliği artan sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif öğündür. Acai berry (ah-sah-EE), Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen küçük, mor renkli bir meyvedir ve yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir. Acai bowl, acai meyvesinin...

Cromboloni, İtalyan mutfağına özgü, hamur işi bir tatlıdır. Genellikle Noel veya diğer özel günlerde yapılan bu tatlı, çıtır çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç dolgusuyla dikkat çeker. Hamur İşi Tatlı: Cromboloni, hamur işi bir tatlıdır ve İtalyan mutfağının geleneksel...

Süzme yoğurtlu salatalık mezesi, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir etkiye sahip olan bu meze, hafifliği ve kolay yapımıyla sofraların vazgeçilmezi olur. İşte adım adım süzme yoğurtlu salatalık mezesi tarifi ve püf...

Stonecrop (dam koruğu) bitkisi; Crassulaceae familyasına ait çok yıllık bir bitki türüdür. Çok sayıda alt türü vardır ve genellikle çalılık bölgelerde yetişir. Yaprakları etli ve su tutucudur, genellikle yeşil veya gri renklidirler. Çiçekleri küçük, yıldız şeklindedir...