Dize lahana sarmak, ayağa ya da bacaklara lahana sarmak, hatta göğüslere lahana sarmak son zamanlarda sıkça söz edilen alternatif bir yöntem olarak karşımıza çıkIyor. Vücuda lahana yaprakları sarmak eklem ağrılarından ve eklem iltihabından kurtulmak, romatizmal...

Nürnberg'de Türk Restoranları: Lezzetin ve Geleneklerin Buluşma Noktası Nürnberg, tarihi dokusu, renkli festivalleri ve kültürel zenginlikleriyle bilinen Almanya'nın şirin bir şehridir. Bu şehir, sadece Alman mutfağını değil, aynı zamanda çeşitli kültürlerin...

Pastore Sardo peyniri, Sardinya adasının geleneksel peynirlerinden biridir ve İtalya'nın güneybatısında bulunan Sardinya bölgesinin bir simgesidir. Bu peynir, Sardinya'da yüzyıllardır üretilen ve tüketilen bir lezzettir. Pastore Sardo'nun özellikleri şöyledir: Üretim...

Eşek muzu, ülkemizde gün geçtikçe daha az üretimi yapılan ve hatta kendiliğinde de yetişen muz olarak anılsa da aslında muz olmayan bir meyvedir. Muz ile çok yakın akraba olan eşek muzu, görüntü olarak da neredeyse muzun aynısıdır. Plantain ya da plantin olarak da...

Agua de Valencia, İspanya'nın Valensiya bölgesine özgü popüler bir kokteyldir. 1959 yılında Valensiya'daki Café Madrid'in sahibi Constante Gil tarafından yaratılan bu içecek, taze sıkılmış portakal suyu, cava (İspanyol köpüklü şarabı), votka ve cin karışımından...