Dünyanın en pahalı çayları, özel yetiştirme teknikleri, nadir bulunmaları, özel işleme yöntemleri veya sınırlı üretimleri nedeniyle diğer çaylardan daha yüksek fiyatlara sahip olabilirler. İşte dünyanın en pahalı çaylarından bazıları:...

Mazariner (Scandinavian Almond Tartlets), İskandinav mutfağının popüler bir tatlısıdır. Bu nefis tatlı, hafif ve gevrek bir hamur kabuğu içinde badem dolgusu ile yapılır. Üzeri genellikle bir parça kıyılmış badem veya pudra şekeri ile süslenir. Mazariner, kahve molası...

Pidan, geleneksel Çin mutfağına ait bir yumurta turşusu türüdür. Genellikle "çürük yumurta" olarak da adlandırılır. Bu lezzetli ve benzersiz turşu, özellikle Çin, Tayvan ve diğer Asya ülkelerinde popülerdir. Pidan, özel bir fermantasyon sürecinden geçirilerek oluşan...

Kaya kurabiye, içindeki yulaf ezmesi, ceviz ve çikolata parçaları ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık sunar. İşte kaya kurabiye tarifi sizlerle! Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi 1 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)...

Polenta, esasen İtalyan mutfağına özgü bir eşlikçi ya da garnitürdür. Genellikle et yemeklerinin, balık yemeklerinin ve haşlanmış sebzelerin yanında servis edilen polentanın diğer bir ismi de mamaliga’dır. Mamaliga, yemeğin Gürcistan, Moldova gibi doğu Avrupa...