Jeonggwa Tarifi

Jeonggwa, Kore mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle özel günlerde, tatil kutlamalarında ve özel etkinliklerde sunulan bir lezzettir. Adını Korece'de "tavuk kızartma" anlamına gelen "jeon" kelimesinden alır, ancak bu tatlıda tavuk bulunmaz....

Mor Şampuan Ne İşe Yarar?

Mor Şampuan Ne İşe Yarar? Mor şampuan, genellikle sarı, boyalı ve yıpranmış saçlarda renk düzeltmesi ve canlandırma amacıyla kullanılan özel bir şampuan türüdür. Mor Şampuan Ne İşe Yarar? Renk Düzelten Formül: Mor şampuanın içeriğinde bulunan mor pigmentler, sarı veya...

Enginar Suyu Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Enginar suyu, enginar yapraklarından veya gövdesinden elde edilir. Kaba biçimde kaynatma ya da damıtma ile elde edilir. Genellikle sağlık faydaları nedeniyle tüketilir. İşte enginar suyunun bazı faydaları: Sindirimi kolaylaştıran ve mide asidini düzenleyen yüksek...

Üzerlik Otu Yakmak: Kadim Gelenek

Üzerlik otu yakmak oldukça eski ve köklü bir Anadolu geleneğidir. Nazar otu, adraspan, yüzerlik olarak da anılan bu otun Latince ismi  peganum harmala olarak bilinir. Genellikle kayalık arazilerde yetişen üzerlik otu son yıllarda bir tarım bitkisi olarak da...

Ekşi Erik Mezesi Tarifi (Yoğurtlu)

Ekşi erik mezesi, sofralarınıza ferahlık ve lezzet katan bir meze çeşididir. Özellikle yaz aylarında, serinletici ve iştah açıcı özelliği ile dikkat çeker. Bu mezede, ekşi eriklerin mayhoş tadı ile yoğurdun kremamsı dokusu mükemmel bir uyum sağlar. İşte yoğurtlu ekşi...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga tarifi, Türk mutfağının köklü ve lezzetli tatlarından biridir. Özellikle Osmanlı döneminde yaygın olarak tüketilen bu yemek, günümüzde de hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilmektedir. İşte kapsamlı bir lalanga tarifi: Lalanga Tarifi Malzemeler: 2 su...

daha fazla bilgi edinin
Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?