Dulavrat otu yağı; dulavrat otu bitkisinin genellikle kök kısımlarından hazırlanır. Yaprak kısımlarından da hazırlanan yağlar vardır. Burdock yağı ismi ile de bilinir. Bu yağ hem cilt için de saçlar için kullanılır. Ülkemizde birçok farklı bölgede kendiliğinden yabani...

Kırmızı Kinoa Beyaz Kinoa Farkı Nedir? Kinoa; farklı renkleri olan lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengin bir süper gıdadır. Tamamen glutensiz olan bu yüksek profilli besinin insanlar tarafından tüketimi günümüzde 5000 yıl öncesine dek uzanır. Kinoanın...

Maple taffy (Akçaağaç Şekeri), Kanada'ya özgü bir şekerlemedir. Ahududu veya akçaağaç şurubu ile yapılan taze kar üzerine dökülerek dondurulur ve ardından şekillendirilir. İşte maple taffy'nin yapılışı:...

Sakura şarabı, Japonya'da geleneksel olarak üretilen ve "sakura" çiçeği yani kiraz çiçeği ile aromalandırılan bir tür şaraptır. Sakura, Japonya'nın ulusal sembollerinden biri olarak kabul edilir ve baharın gelmesini, yeni başlangıçları ve doğanın yeniden canlanmasını...

Japanese cheesecake, Japon mutfağına özgü hafif, kabarıklığı ve yumuşak dokusu ile ünlü bir tür cheesecake'dir. Japon cheesecake'i, geleneksel Amerikan cheesecake'inden daha hafif, pofuduk ve süngerimsi bir dokuya sahiptir. İ İşte Japanese cheesecake tarifi:...