Kaliteli bir kantaron yağını diğerlerinden ayırt etmenin en kolay yolu rengine ve kıvamına bakmaktır. Kaliteli kantaron yağı parlak kırmızı renkte, zeytinyağından daha yoğun bir kıvamdadır. Kıvamsız, kırmızıdan ziyade açık pembe, sarı ya da yeşil renge dönük kantaron...

Torrija, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Genellikle Paskalya ve Semana Santa (Büyük Hafta) gibi dini kutlamalarda tüketilen bir lezzettir. Torrija, genellikle ekmek dilimlerinin süt, şeker ve yumurta içinde bekletilip ardından kızartılmasıyla yapılır....

Einspanner kahve, Viyana kahve kültürünün önemli bir parçası olan geleneksel bir kahve çeşididir. Genellikle sadece kahve ve krema ile hazırlanan bu içecek, zengin bir tat profiline sahiptir ve klasik Viyana kafelerinde sıkça bulunur. Einspanner Kahvenin Özellikleri...

Kimyon kişniş rezene çayı; evde kolayca hazırlayabileceğiniz, kilo kaybını destekleyen, mideyi rahatlayan, sindirimi destekleyen bir tariftir. Mide şişkinliğini azaltır, kabızlığı önler, mide bulantısına karşı da etkilidir. Rahatlatıcı, şifalı bir çaya ihtiyacınız...