Argan yağı saç bakımı için en yaygın kullanılan bitkisel yağların başında gelir.  Bu yağ, argan ağacının çekirdeklerinden elde edilir. Saç bakımının yanı sıra cilt bakımında, tırnak bakımında, kaş ve kirpik bakımında  ve mutfaklarda da kullanılır.  Yağın kendisi saf...

D vitamini Covid 19 ile olan savaşımızda bize yardımcı olabilir mi? sorusu son zamanlarda uzmanların cevabını bulmak için çalıştığı bir soru. Bu sorunun yanıtı ise hepimizi çok yakından ilgilendiriyor. Vitaminlerin bağışıklığımızı kuvvetlendirmedeki etkileri son...

Chataigne çorbası, Fransız mutfağına özgü, kestane bazlı bir çorba çeşididir. Geleneksel olarak sonbahar ve kış aylarında tüketilen bu çorba, besleyici ve doyurucu bir lezzete sahiptir. Kestaneler, çeşitli vitamin, mineral ve lifler açısından zengindir, bu nedenle...

Potasyum metabisülfit(potassium metabisulfite); birçok amaç için kullanılan bir kimyasaldır. Gıda endüstrisinde, özellikle şarap yapımında ve diğer fermente içeceklerde mikropları öldürmek için kullanılır. Aynı zamanda bir antioksidan olarak da kullanılabilir. Ayrıca,...

Timokinon (Thymoquinone), tıbbi amaçlar için kullanılan çörek otu tohumu (nigella sativa) yağında bulunan bir bileşiktir. Thymoquinone'un antioksidan, antiinflamatuar ve antikanser özellikleri nedeniyle çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılmaktadır....