Kirmit mantarı (Lactarius volemus), genellikle "Tirmit Mantarı" olarak da adlandırılan ve oldukça popüler bir yenilebilir mantar türüdür. Bu mantar, sert, iri ve etli bir şapka ile tanınır ve birçok ülkede mutfaklarda lezzetli yemeklerin bileşeni olarak kullanılır....

Kasap Süpürgesi ya da tavşan memesi otu;  yaprak dökmeyen çalı tipi bir bitkidir. Zambak ailesinin bir üyesidir. Bitkinin form olarak kuşkonmaza benzeyen yenilebilir sürgünleri vardır. Bu kısımlar oldukça acı olmasına rağmen yenebilir niteliktedir. Kasap süpürgesinin...

Susam yağı; içerdiği yoğun E vitamini ile cilde dost doğal yağların başında gelir. Susam yağının ciltte kırışıklık açıcı etkisi vardır. Cilt yaşlanmasını geciktirdiği bilinmektedir. Susam Yağı Cilde Faydaları Susam yağının Güneş'ten koruyucu etkisi de vardır. Susamın...

Latifeh (Shirini Latifeh), İran mutfağına ait bir tür tatlıdır ve İran macaronu olarak da bilinir. İncecik ve gevrek kurabiye tabanıyla birleşen tatlı bir dolguyla doldurulur. https://egepazarindan.com/iran-gaz-tatlisi-tarifi/ Latifeh Tarifi: İran Makaronu İşte...