Hesperidina, Arjantin'e özgü bir içkidir ve özellikle Corrientes bölgesinde üretilir. Bu içki, acı ve tatlı portakal kabuklarından elde edilen bir likör veya aperatif türüdür. Adını Yunan mitolojisindeki Hesperides'ten alır. Hesperides, batıda yaşayan altın elma...

Sokolatina, zengin ve yoğun çikolata lezzetiyle bilinen bir Yunan pastasıdır. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda yapılan bu tatlı, hem çikolata severlerin hem de tatlı düşkünlerinin favorisi olmaya adaydır. İşte Sokolatina tarifi: Malzemeler: Kek için: 200 gram...

Korvapuusti -Korvapuustit, Finlandiya mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Tarif olarak genellikle kaneli çörek veya kaneviçe olarak tanımlanan bu lezzetli tatlı, kıvrımlı bir hamurun içine yayılan kanele dolgusu ve üzerindeki şekerli doku ile tanınır. Kahve...

Hava civa otu, yaz aylarında mavi - mor renkli küçük çiçekler açan bir dağ bitkisidir. Bitkinin çiçekleri, yaprakları ve kökü şifa amaçlı kullanılır.  Kök kısımları özellikle kıymetli olan bu bitkinin çayı demlenir, yağı, merhemi ve kremi, tentürü hazırlanır. [button...

Kararan Muz Yenir mi? Muzlar, doğal olarak kararabilir ve bu durum genellikle muzun olgunlaşması sürecinin bir parçasıdır. Ancak, muzlar aşırı karardığında veya bozulma belirtileri gösterdiğinde tüketim konusunda dikkatli olmak önemlidir. Muz Neden Kararır?...