Fenilalanin (Phenylalanine), bir amino asittir ve proteinlerin yapı taşlarından biridir. Fenilalanin, vücut tarafından sentezlenebilen veya besinlerle alınabilen bir amino asittir. Esansiyel amino asitlerden biridir, yeterli miktarlarda alınması gereken önemli bir...

Imagawayaki, Japon mutfağına ait popüler bir tatlıdır. İki adet yuvarlak ve hafif tatlı pankek arasında dolgu malzemesi bulunan bir tatlıdır. İşte Imagawayaki tarifi: https://egepazarindan.com/konpeito-nedir-japon-sekerlemesi/ Malzemeler: 1 su bardağı un 1/2 su...

Pataşu Hamuru ile Neler Yapılır? Pâte à Choux, Fransız mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan çok yönlü bir hamurdur. Bu hamur, tatlı ve tuzlu lezzetlerle doldurulabilen birçok harika tarife imkan tanır. İşte pâte à choux hamuru ile yapabileceğiniz bazı özel...

Palmitik asit, doymuş bir yağ asididir. Kimyasal formülü C16H32O2'dir. Hayvansal ve bitkisel kaynaklarda doğal olarak bulunur ve insan vücudu tarafından da üretilir. Nerede Bulunur? Özellikle süt, et, hindistan cevizi yağı, zeytin yağı ve palmiye yağı (palm yağı) gibi...

Progesteron Hormonu, özellikle kadınlarda üretilen bir cinsiyet hormonudur. Bu hormon, kadın üreme sistemi ve hamilelik sürecinde önemli rol oynar. Progesteron hormonu, yumurtalıkların korpus luteum adı verilen bir yapı tarafından üretilir ve gebelik oluştuğunda...