Pajeon Tarifi: Yeşil Soğanlı Krep Tarifi

Pajeon Nedir? Pajeon (파전), Kore mutfağında yaygın olarak yapılan ve ana malzemesi yeşil soğan olan lezzetli bir krep türüdür. Pajeon, “pa” (파) kelimesi yeşil soğan anlamına gelir ve “jeon” (전) kelimesi krep veya kızartılmış yiyecek anlamına gelir. Genellikle aperatif olarak veya soju gibi içkilerle birlikte tüketilir. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu krep, Kore mutfağının … Pajeon Tarifi: Yeşil Soğanlı Krep Tarifi okumayı sürdür