Paratha (parata); Hindistan ve Pakistan mutfağına ait bir ekmek türüdür. Paratha, özellikle kahvaltıda ve öğle yemeğinde popüler bir yiyecektir ve genellikle bir çeşit yemekle birlikte servis edilir. Kahvaltılık Hint gözlemesi olarak da anılır. Parata; un, su, tuz ve sıvı yağ gibi basit malzemelerden yapılır ve hamur yoğurulduktan sonra ince bir tabaka halinde açılır, tereyağı veya … Paratha Nedir? Parata Ekmeği Nasıl Yapılır? okumayı sürdür