Parkin Tarifi: Geleneksel Baharatlı İngiliz Keki

Parkin, geleneksel bir İngiliz keki veya tatlısıdır. Oatmeal (yulaf unu), melas veya altın şurubu, tereyağı ve baharatlar (genellikle tarçın, zencefil ve muskat) gibi malzemelerle yapılan bir çörek veya kektir. Yorkshire, Lancashire ve Batı Yorkshire gibi İngiltere’nin Kuzey bölgelerinde özellikle popülerdir ve genellikle Guy Fawkes Night gibi özel etkinliklerde yenir. Parkin, genellikle kekimsi bir yapıya sahip, … Parkin Tarifi: Geleneksel Baharatlı İngiliz Keki okumayı sürdür