Poelle (Poêle) pişirme yöntemi, Fransız mutfağına ait bir terim olup “tavada pişirme” anlamına gelir. Bu yöntemde, yemek tavasında yüksek ateşte hızlı ve kısa süreli pişirme işlemi uygulanır. Poêle yöntemi genellikle et, tavuk veya balık gibi protein kaynakları için kullanılır. Poelle Pişirme Yöntemi Poêle pişirme yöntemini uygulamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: İlk olarak, pişireceğiniz malzemeyi hazırlayın. … Poelle Pişirme Yöntemi & Roti Pişirme Yöntemi okumayı sürdür