Ripe biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle “Ripe Chili” olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, hafif bir acılığa sahip ve çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere tercih edilir. Genel Özellikler: Meyve: Ripe chili, genellikle orta boyutlu ve uzun bir şekle sahiptir. Meyveleri yeşil renkte başlar ve olgunlaştıkça kırmızıya döner. Genç meyveler daha serttir … Ripe Biberi Özellikleri, Scoville Değeri okumayı sürdür