Salyangoz turşusu, salyangozların salamura içinde fermente edilmesiyle hazırlanan özel bir turşu türüdür. Bu turşu, özellikle Akdeniz ve bazı Asya mutfaklarında geleneksel olarak tüketilen bir lezzettir. Salyangozlar, salamura içinde bekleyerek benzersiz bir tat ve kıvam kazanırlar. Salyangoz Çorbası Tarifi: Dünya Mutfağından Sıradışı Lezzet Salyangoz Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: Canlı salyangozlar (temizlenmiş ve yıkanmış) Sirke Tuz Baharatlar … Salyangoz Turşusu Nedir? Nasıl Yapılır? okumayı sürdür