Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir bitkidir. Bitkinin kök kısımlarından elde edilir, sakız reçine yapıdadır. Hint mutfağında kullanılan bir baharattır aynı zamanda tıbbi amaçlı kullanıldığı … Şeytantersi Bitkisi Nedir? Asafoetida Neye İyi Gelir? okumayı sürdür