Steak tartar, çiğ dana etinin özenle doğranıp baharatlarla tatlandırıldığı ve genellikle taze malzemelerle servis edilen bir yemektir. İşte basit bir steak tartar tarifi: Steak tartar Tarifi Malzemeler: 250 gram dana eti (fileto veya biftek tercih edilir) 1 adet soğan (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı taze doğranmış kornişon turşusu 2 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı) 2 … Steak tartar Tarifi: Çiğ mi? Zararlı mı? okumayı sürdür