Teff Tohumu Gluten İçerir mi? Çiğ Yenir mi? Teff tohumu; Etiyopya, Eritre, Sudan ve diğer bazı Afrika ülkelerinde yetişen teff bitkisinin tohumlarıdır. Teff tohumları çok küçük ve besleyici değerleri yüksek olan bir tahıldır. Teff Tohumu  Gluten İçerir mi? Teff tohumları gluten içermez ve glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle özellikle çölyak hastaları ve diyabetikler için uygun … Teff Tohumu Gluten İçerir mi? Çiğ Yenir mi? okumayı sürdür