Viral Çıtır Patates Salatası Tarifi: Lezzet Dolu Bir Atıştırmalık
Sosyal medyada ve internet üzerinde hızla yayılan viral çıtır patates salatası tarifi, sıradan patates salatalarına göre daha göz alıcı ve lezzetli bir seçenektir. Çıtır patatesin, kremalı sosun ve çeşitli aromatik baharatların harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu tarif, atıştırmalık olarak veya yan yemek olarak mükemmel bir tercihtir.
Malzemeler:
- Patates: 4-5 adet (orta boy)
- Zeytinyağı: 3-4 yemek kaşığı
- Tuz: İsteğe bağlı, tatmak için
- Karabiber: İsteğe bağlı, tatmak için
- Pul Biber: İsteğe bağlı, tatmak için
- Toz Sarımsak: 1 çay kaşığı
- Kekik: 1 çay kaşığı
- Mayonez: 3/4 su bardağı
- Yoğurt: 1/2 su bardağı (tercihen yoğun kıvamlı)
- Hardal: 1 tatlı kaşığı
- Limon Suyu: Yarım limonun suyu
- Dereotu veya Maydanoz: İnce doğranmış, 2 yemek kaşığı
- Taze Soğan: İnce doğranmış, 2 yemek kaşığı
- Turşu: İnce doğranmış, 2-3 adet
- Haşlanmış Yumurta: İsteğe bağlı, dilimlenmiş (süslemek için)
Hazırlık:
- Patatesleri Hazırlama: Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Yaklaşık 2 cm’lik parçalar idealdir.
- Patatesleri Marine Etme: Doğranmış patatesleri geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, toz sarımsak ve kekik ekleyin. Ellerinizle patateslerin her tarafının baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
- Fırınlama: Marine edilmiş patatesleri tek kat olarak düz bir fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında, altın rengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ara ara karıştırarak pişirme süresini kontrol edin.
- Sos Hazırlama: Bir karıştırma kabında mayonez, yoğurt, hardal, limon suyu, taze doğranmış dereotu veya maydanoz, taze soğan ve doğranmış turşuyu karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
- Servis: Fırından çıkan çıtır patatesleri servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız kremalı sosu gezdirin. İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş haşlanmış yumurtalarla süsleyebilirsiniz.
- Dinlenme: Çıtır patates salatasını birkaç dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.
Lezzetin Keyfini Çıkarın!
Bu viral çıtır patates salatası tarifi, çıtır çıtır patateslerin, kremsi sosun ve çeşitli aromatik baharatların mükemmel uyumunu sunar. Basit malzemelerle hazırlanan bu atıştırmalık veya yan yemek seçeneği, herkesin beğenisini kazanacak. Deneyin ve misafirlerinizi etkileyin!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
