Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir temel olarak kullanılır. Sos tipik olarak fıstık ezmesi, hindistan cevizi sütü, soya sosu, sirke, … Yer Fıstığı Sosu Tarifi: Basit Bir Asya Sosu okumayı sürdür