Tarif

Yufkasız Lahana Böreği Tarifi: Lezzetin Pratik Yolu

Yufkasız lahana böreği, pratik yapımı ve nefis lezzeti ile sofralarınıza farklı bir alternatif sunuyor. İşte bu lezzetli tarifin detayları:

Malzemeler:

  • 1 adet beyaz lahana (ince doğranmış)
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş)
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
  • 1 çay bardağı yoğurt (sos için)
  • 1 yumurta sarısı (sos için)

Hazırlık:

  1. Lahanayı Hazırlayın:
    • Beyaz lahanayı ince doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Ardından suyunu sıkarak geniş bir kaba alın.
  2. İç Harcı Yapın:
    • Lahananın üzerine ince bulguru ekleyin. Rendelenmiş soğanı, sıvı yağı, sütü, yumurtaları, baharatları ve ince doğranmış maydanozu ekleyerek iyice karıştırın.
  3. Sosu Hazırlayın:
    • Yoğurdu, yumurta sarısını iyice çırpın.
  4. Böreği Yapın:
    • Hazırladığınız iç harcı yufkasız olarak tepsiye yayın. Üzerine yoğurtlu sosu dökün.
  5. Pişirme Süreci:
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Servis:
    • Fırından çıkan lahana böreğini dilimleyerek sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Bu pratik yufkasız lahana böreği tarifiyle lezzetli bir börek hazırlamak artık çok kolay! Afiyet olsun!

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu 

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Cilt Bakımı

Sabun ve Katı Şampuan Arasındaki Fark Nedir?

Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…

2 gün önce
  • Burçlar

Ay Burcu Kova Özellikleri: Özgürlüğün ve Zekânın Temsilcisi

Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…

2 gün önce
  • Ritüel

Yeni Başlayanlar İçin 7 Çakra ve Özellikleri

Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…

2 gün önce
  • Psikoloji

Makyavelizm Nedir? (Psikoloji Perspektifi)

Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…

2 gün önce
  • Tarif

Norveç Keki – Kvæfjordkake Tarifi (Dünyanın En İyi Keki)

Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…

4 gün önce
  • Sağlık

Çocuklarda İğde Çekirdeği Tozunun Faydaları Neler?

İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…

4 gün önce