Ayrık otu (Urtica dioica), yaygın olarak "ısırgan" olarak bilinen, tıbbi ve geleneksel kullanımlarda yaygın olan bir bitkidir. Özellikle ayrık otu kökü, geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Ayrık Otu Kökünün Faydaları Neler? İltihap...

Yağlı saç derisi, saçın hızla yağlanması ve saç köklerindeki yağ bezlerinin aşırı aktif çalışması sonucu oluşan bir durumdur. Bu durum saçın cansız görünmesine, saç köklerinin ağırlaşmasına ve saç derisinde tahrişe neden olabilir....

Aji criollo, Latin Amerika mutfağında kökeni Peru'ya dayanan, özellikle Peru, Kolombiya ve Ekvador gibi ülkelerde yaygın olarak kullanılan bir acı biber sosudur. Genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bu sos, baharatlı, acı ve aromatik bir tat profiline...

Montreal Füme Et (Montreal smoked meat); Kanada'nın Montreal şehrine özgü ünlü bir yemektir. Genellikle ince dilimlenmiş dana etinden yapılır ve genellikle sığır eti göğüs kısmından hazırlanır. Tuz ve baharatlarla marine edildikten sonra, yavaşça pişirilir ve ardından...

Falafel Nasıl Yapılır? Falafel, özellikle Orta Doğu mutfağına ait olan, nohut veya bakla bazlı bir köfte veya topluluktur. Genellikle kızartılarak veya fırınlanarak hazırlanır ve sandviçlerde, salatalarda veya tek başına servis edilebilir. Falafel Yapmak İçin Hangi...