Chimichanga (Çimiçanga), Meksika mutfağına dayanan ve özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir yemektir. Bu yemek, genellikle unlu bir tortilla içinde doldurulan ve ardından kızartılan bir tür karışık veya dolu burrito tarzı bir yemektir. Chimichanga'nın...

Laktik asit; en hafif alfa hidroksi asitlerden (AHA'lar) biri olarak kabul edilir ve sütte bulunan bir karbonhidrat olan laktozun fermantasyonundan elde edilen kimyasal eksfolianttır. Koyu lekeleri, yara izlerini ve yaşlanma belirtilerinin görünümünü azaltmak için...

Natto, Japonya'ya özgü geleneksel bir fermente gıdadır. Ana malzemesi soya fasulyesi olan natto, özellikle kahvaltılarda tüketilen bir yiyecektir. Natto, öğütülmüş soya fasulyesi tohumlarının, Bacillus subtilis adlı bakterilerle fermente edilmesi sonucu elde edilir....

Mor un, antosiyanin adlı güçlü antioksidanlar içeren, düşük glisemik indekse sahip sağlıklı bir un alternatifidir. 100 gram mor unda ortalama 10-12 gram protein bulunur ve beyaz una göre %25 daha fazla protein içerir. Mor unlu ekmek yapımında, daha iyi sonuç için 300...

Neden Bazı İnsanlarla Daha İyi İletişim Kurarız? İnsanlar arasındaki iletişimde bazı kişilerle daha iyi anlaşabildiğimizi veya daha iyi iletişim kurabildiğimizi fark etmek oldukça yaygındır. Bu durumun birkaç nedeni olabilir:...