Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

Sirkenin Manevi Faydaları Nelerdir? Sirke, hem mutfakta kullanılan bir malzeme hem de tıbbi, kozmetik ve manevi amaçlar için yaygın olarak tercih edilen bir üründür. https://egepazarindan.com/gul-suyu-manevi-faydalari-neler/ Sirkenin Tarihi ve Kültürel Önemi: Sirke,...

Florantin Çorba ya da Florentine çorbası, İtalyan mutfağına ait bir çorba çeşididir. Ispanak veya pazı yapraklarıyla hazırlanan bu çorbanın içinde genellikle krema veya süt kullanılır. https://egepazarindan.com/minestrone-corbasi-tarifi-malzemeleri/ Florantin Çorba...

Acı Badem Nasıl Tüketilir? Acı badem bir badem türüdür. Yoğun tüketildiğinde zehirli olan amigdalin adı verilen zehirli bir kimyasal içerir. Acı bademdeki amigdalin vücutta zehirli hidrosiyanik aside (HCN) dönüşür. Bu kimyasal sinir sistemini yavaşlatır ve...

Burano Adası Gezi Rehberi 1. Renkli Evler (Burano'nun İkonik Evleri) Burano'nun en çarpıcı özelliği renkli evleridir. Her biri farklı bir pastel tonunda boyanmış olan bu evler, adaya gelenleri büyüler. Adanın her köşesinde bu renkli evlere rastlamak mümkündür....