Pekmez Neden Köpürür? Köpüren Pekmek Yenir mi? Pekmez; üzüm, incir, dut gibi meyvelerin kaynatılarak suyunun alınması ve ardından yoğunlaştırılması ile elde edilir. Pekmez, içeriğinde bulunan doğal şekerler ve minerallerle besleyici bir gıdadır ve yoğun kıvamı...

Mahonya Meyvesinin Faydaları Mahonya (Mahonia) bitkisinin meyveleri, sağlık açısından birçok fayda sunan besleyici ve şifalı bir gıda kaynağıdır. Mahonia türleri arasında en yaygın olanı Mahonia aquifolium (Oregon üzümü) ve Mahonia japonica'dır. İşte Mahonya...

Likopen, doğada bulunan güçlü bir antioksidandır ve özellikle domates, karpuz, kırmızı biber gibi kırmızı ve pembe renkli meyve ve sebzelerde yoğun olarak bulunur. Sağlık için pek çok faydası olan bu doğal bileşik, antioksidan özellikleri sayesinde vücudumuzu çeşitli...

Pike Quenelle Nedir? Pike quenelle, Fransız mutfağının zarif ve özel bir yemeği olan quenelle'in, turna balığından yapılan çeşididir. Klasik olarak quenelle, çeşitli et, balık veya sebze karışımının hamur kıvamına getirilerek köfte benzeri şekiller verilmesiyle...

Qasil Tozu Nedir? Qasil Tozu Ne İşe Yarar? Qasil kelimesi, genellikle Doğu Afrika'da, özellikle Somali ve Etiyopya gibi bölgelerde kullanılan bir terimdir. Bu kelimenin çeşitli anlamları olabilir ve kullanıldığı bağlama göre farklı şeyleri ifade edebilir. Doğal...