Sous Vide ve Bain Marie: Farklılıklar ve Kullanım Alanları

Sous vide ve bain marie (benmari), her ikisi de hassas ve kontrollü pişirme yöntemleridir ancak teknikleri, uygulama alanları ve elde edilen sonuçlar açısından farklılıklar gösterirler. Bain Marie Nedir? Bain marie, Fransızca'da "Mary'nin Banyosu" anlamına gelir ve...

Mavileşen Sarımsak Yenir mi?

Mavileşen Sarımsak Yenir mi? Sarımsak, genellikle sarı veya beyaz renkte olan bir soğan türüdür. Ancak zaman içinde, sarımsak sarıdan mavimsi bir renge dönüşebilir. Mavileşen sarımsak durumu genellikle estetik bir sorun oluşturur ve tüketilebilir olup olmadığı...

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Meşhur Yemekleri

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Meşhur Yemekleri: Lezzet Dolu Bir Adanın Damak Tatları Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, zengin tarihinden, coğrafi konumundan ve kültürel çeşitliliğinden etkilenerek kendi benzersiz mutfağını oluşturmuştur. Ada ülkesi, Akdeniz iklimi...

Pawpaw Meyvesi Nedir? Nasıl Yetiştirilir?

Pawpaw meyvesi (pawpaws)eğer bir adı ile asimin (bayağı papav) nadir ve tropikal bir meyvedir. Bu meyveyi hem ülkemizde hem de dünyada bulmak çok kolay değildir. Market raflarında rastlamanın pek mümkün olmadığı bu tropikal lezzetin bozulma süresi bir haylı kısadır....

Ağda Sonrası Sivilce Nasıl Geçer?

Ağda Sonrası Sivilce Nasıl Geçer? Esasen ağda sivilcelere neden olmazken, ağda sonrası açık gözeneklere giren bakteriler buna neden olabilir. Ağdadan sonra küçük şişlikler, beyaz noktalar veya daha ziyade büyük lekeler gibi sivilcelerin çıkması yaygın bir durumdur....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla