Yabani Pirinç Nedir? Zizania Nasıl Pişirilir?

Yabani pirinç (wild rice) diğer bir adı ile zizania; uzun, siyah taneleri olan, sert dokulu ve fındıksı tada sahip bir pirinçtir.  Bu özellikleri ile beyaz ve kahverengi pirinçten kolayca ayırır. Kuzey Amerika'nın Büyük Göller bölgesinde bol miktarda yetişir, yarı...

Peri Peri Sos Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Peri peri sos ya da piri piri sos; soğan, biber, sarımsak ve limon ile hazırlanan Afrika mutfağına özgü leziz bir tariftir. Bu özel tarifin en özel malzemesi ise Afrika Kuş gözü biberidir. Tarife ayrıca bolca aromatik bitki de dahil edilir. Kırmızı renkli bu acı sos...

Jatamansi Nedir? Saça Faydaları Neler?

Jatamansi, Himalayalar'da yetişen bir bitkidir ve Hint tıbbında uzun zamandır kullanılan bir bitkidir. Bitkinin kökü, özellikle zihin ve sinir sistemine faydalı olduğuna inanılan birçok sağlık faydası sunar. Jatamansi'nin sağlık faydaları şunlardır: Kaygı ve stresi...

Fas Nohut Salatası Tarifi (Moroccan Chickpea Salad)

Fas Nohut Salatası (Moroccan Chickpea Salad), zengin baharatlar ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan nefis bir salata çeşididir. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinizde ana yemek veya yan lezzet olarak mükemmel bir tercihtir....

Şitaki Mantarı Nasıl Pişirilir? Yıkanır mı?

Şitaki mantarı ya da diğer isimleri ile şitake mantarı, shiitake mantarı; dünyadaki en yaygın tüketilen mantarlardan bir tanesidir. Hem doğal hem de yetiştirme bir tür olan şitaki, görece uygun fiyatlı ve kolay ulaşılabilir bir mantardır. Şitaki Mantarı Doğada...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Sığla Ağacı Yağı Faydaları Neler?

Sığla Ağacı Yağı Faydaları Neler?

Sığla ağacı yağı, Anadolu'ya özgü Liquidambar orientalis ağacından elde edilen, antiseptik ve anti-inflamatuar özelliklere sahip değerli bir doğal üründür. Antik çağlardan beri kullanılan bu yağ, Osmanlı döneminde saray hekimleri tarafından çeşitli hastalıkların...

daha fazla bilgi edinin
Ajoblanco Nasıl Yapılır?

Ajoblanco Nasıl Yapılır?

Ajoblanco, sadece lezzetli bir çorba değil, aynı zamanda sağlık açısından da değerli bir yemektir. İçerdiği temel malzemeler sayesinde birçok besin değeri ve sağlık faydası sunar: Bademler, E vitamini, magnezyum ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Bu bileşenler,...

daha fazla bilgi edinin
Sığla Yağı Nasıl Kullanılır?

Sığla Yağı Nasıl Kullanılır?

Sığla yağı, Anadolu'ya özgü sığla ağacından elde edilen değerli bir doğal üründür. Antiseptik, anti-inflamatuar ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde: Cilt bakımında akne, egzama ve yaşlanma karşıtı olarak kullanılabilir Mide sorunlarında rahatlatıcı etki gösterir...

daha fazla bilgi edinin
4
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla