Kişniş; kinzi ve aş otu olarak da bilinir. Maydonozgillerden yenilebilir bir tohum bitkidir. Bitkinin ayrıca yeşil yapraklı kısımları da taze ya da kurutulmuş olarak tüketime uygundur. Bu yeşil yapraklar, görüntüsü ile tıpkı maydanozu andırır. Boyları 50- 60 santime...

Glütensiz ve Kazeinsiz Muffin Tarifi Glütensiz ve kazeinsiz muffinler, glutensiz ve kazeinsiz diyet gereksinimlerini karşılayan bir tatlı seçeneğidir. Glutensiz diyet, glüten içeren buğday, arpa ve çavdardan uzak durmayı gerektirirken, kazeinsiz diyet süt ve süt...

Patates turşusu, oldukça lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates turşusu tarifi: Malzemeler: 4 büyük boy patates 1 büyük boy havuç -isteğe bağlı- 1 adet kırmızı biber -isteğe bağlı- 1 adet sarı biber -isteğe bağlı- 1 su...

Farina Nedir ve Nasıl Yapılır? Farina, buğdayın ince öğütülmüş bir biçimi olan bir tür irmiktir. Özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılan farina, yumuşak ve hafif bir kıvama sahiptir. İrmikten farkı, farinanın daha ince öğütülmüş ve beyazımsı renkte olmasıdır....

Rozbif (roast beef), genellikle sığır etinden yapılan, düşük ateşte yavaşça pişirilen ve dilimlenerek servis edilen bir yemektir. Bu pişirme yöntemi, etin iç kısmının lezzetli ve sulu kalmasını sağlar. Rozbif, özellikle özel günlerde, davetlerde veya özel yemeklerde...