Kayısı yağı, kayısı çekirdeklerinden elde edilen doğal bir bitkisel yağdır. Bu nedenle kayısı çekirdeği yağı olarak da bilinir. Cilt bakımında ve saç bakımında kullanılan birçok faydaya sahiptir. Cilt için nemlendirici, yumuşatıcı ve besleyici özelliklere sahiptir....

Masa harina; kireç suyu gibi alkali bir çözelti ile işlenmiş mısır olan kurutulmuş ve öğütülmüş hominiden yapılan bir un türüdür. Nixtamalization adı verilen bu işlem, mısırın kabuğunun ve özünün parçalanmasına yardımcı olarak ince bir un haline getirilmesini...

Peynirin salyalanması, peynirin belirli koşullarda üzerinde beyaz ya da sarımsı bir sıvı tabaka oluşturması olarak tanımlanabilir. Bu fenomen, peynirin içerdiği sıvıların bazı durumlarda dışarıya doğru salgılanması sonucunda ortaya çıkar. Peynirin Salyalanmasına Neden...

Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...

Cafe Touba, Batı Afrika'nın özellikle Senegal kökenli geleneksel bir kahve içeceğidir. Bu içecek, özellikle Senegal'de ve çevre bölgelerde popülerdir ve genellikle özel bir baharat karışımıyla tatlandırılmış güçlü bir kahvedir. Café Touba, klasik kahve türlerinden...